• Proposition d'un projet dans le cadre du Budget Participatif 64 en 2020

• Ateliers de sensibilisation au lien entre alimentation et santé dans différents centres sociaux de l'agglomération paloise

• Création en 2007 de la sentinelle "fromages d'estives des Pyrénées" puis sa valorisation

• Rédaction de livres sur les fromages pyrénéens

        Entre autres : Fromages entre ciel et terre . G. Dalla Rosa D. Julien Editions Gypaète

• Participation à la création de l'association des éleveurs de vaches béarnaises

• Soutien aux gaveurs-producteurs de foie gras qui respectent le bien-être animal

• Soutien à la promotion du haricot maïs du Béarn et des Sentinelles des Pays de l'Adour

• Animations de laboratoires du goût au Salon International de Turin avec des producteurs invités (fromage, Jurançon)