Entre autres : Fromages entre ciel et terre . G. Dalla Rosa D. Julien Editions Gypaète
Ce réseau composé de producteurs, vignerons, restaurateurs, artisans transformateurs, associations, citoyens, élus, ...reste à être formalisé pour être rendu
accessible.
En projet : cartographie interactive des producteurs locaux et points de vente, plateforme d'échanges entre les communautés locales branchées "agroécologie"